旬の到来!究極の美味絶品の身がたっぷり濃厚な上海蟹。
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販売期間:2024年10月10日(木)~11月30日(土)
※2週間前要予約
いずれも1杯(1~2人前)税込9,350円
■酔蟹(酔っぱらい蟹)上海蟹の紹興酒漬け
■清蒸蟹(チンジェンシェ)上海蟹の高温蒸し
■賽螃蟹(サイバンシェ)上海蟹と卵白の岩塩煮込み
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山形チャイニーズ 香琳
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