PALACE GRANDEUR

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会議・宴会

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あたらしい出会いの喜びは、

彩り溢れる夏味編で。


真夏の猛暑で疲れた心身に冷えたビールと身体がよろこぶ美味しい一皿を。
明日への活力みなぎる4つのコースをどうぞ。


 


冬の味覚コース
日本料理 8,000円<お一人様>



フリードリンク付※消費税・サービス料込


●前菜
じゅん菜水玉 / 蕃茄ゼリー寄せ / 冷製枝豆摺り流し / 白玉団子 / 夏野菜焼きふすべ盛り合わせ

●お造里
 ・旬魚お刺身盛り合わせ

●米の娘豚しゃぶしゃぶ~シャキシャキ野菜~

●鮪香味ステーキ 鍋倉農園朝取り野菜サラダ

●山形冷やし鶏蕎麦
~たっぷり野菜のせ・ピリ辛浅漬けと共に~

●蔵王天然水の水饅頭
~自家製黒蜜 きな粉~ 黒糖かすてーら ~たっぷりクリームを添えて~


 

●旬の恵みの前菜盛り合わせ
●海鮮と夏野菜の庄内浜塩あっさり炒め
●牛肉の四川唐辛子と花椒のピリ辛煮込み
●コチ魚のフリッター フライドオニオン香草風味
●冷やし担担麺
●マンゴー入りなめらか杏仁豆腐



 

●オードブル3種
 ・冷製フラン 山形ダシのせ
 ・サラダチキンと野菜の特性バルサミコソース
 ・エビのセモリナ粉揚げ
●冷製コーンスープ
●スズキのデュグレレ風
●豚肉のグリル ハニーマスタードソース
●パレス特製 キーマカレー
●パッションムースと季節のフルーツ


 

●海鮮と旬野菜の菜園風 椒麻ソース
●広東風季節の野菜スープ
●五目入り スープ炒飯
●ローストビーフ ガーリックポテト


各コースのお料理に含まれる免疫力アップ食材の詳細はこちらからご確認いただけます。
 


 


 


 

昼食をはさんでの会議・社内ミーティング・研修会などに便利なプランです。それぞれのお集まりに合わせた会場レイアウトをご提案致します。

 

パレスグランデールでは、ご家族の大切な記念日から式典、祝賀会にいたるまで、様々なシーンに合わせた演出をパーティープランナーがご提案致します。

<大切な記念日>
お誕生日のお祝い/二十歳のお祝い/結婚記念日のお祝い/七五三の祝い/お食い初め・お宮参り/長寿のお祝い/ご入学・ご卒業・ご就職のお祝い/定年退職のお祝い/ご法要・想事(おもうこと、法事の新しいカタチのご提案

<ビジネス企画>
レセプション大会/記念式典/周年行事/祝賀会/会議/役員会/理事会/総会/セミナー/講演/懇談会/就任祝い/功績功労祝い/表彰/叙勲褒章授章/IR説明会/学会/企業説明会/商品発表会/開設開所式/新社屋落成/竣工式/ランチミーティング/入社式/経営方針発表/面接会/異業種交流/情報交流会/新春の集い/進発式/歓送迎会/慰労会/退職退官/親睦会/サークル活動/忘新年会/ビアパーティー/納涼会/クリスマス会/イベント/ディナーショー/ケータリング

<カルチャー>
テーブルマナー/料理セミナー/ワインセミナー/カクテルセミナー/ブライダルレッスン/ビジネスマナー講座/趣味の会/女子会/アフタヌーンティ/音楽発表会/コンサート/展示会/個人発表会/フラワーアレンジメント/ダンスパーティー など
 

各種会議・ご宴会に関するご相談・ご予約を承ります。
お気軽にお電話ください。お問合せはフォームでも受け付けております。

電話番号 023.633.3313

パレスグランデール 〒990-2432 山形市荒楯町1-17-40

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